Richtig
Die Römer und Kelten hatten weder
Kühlschränke, noch Konservendosen. Um
Lebensmittel wie Fleisch, Fisch und Gemüse
länger lagern zu können, wurden sie mit Salz
konserviert. Dazu wurden die Lebensmittel
abwechselnd mit einer Schicht Salz in Gefäße
gelegt. Meist wurde die oberste Schicht mit
einem Stein beschwert.
